異鄉奇圓

上星期我的全區DVD player壞了
一般美國店買不到
只好到Rowland Heights的華人商店買
這裡的全區DVD player 大多是Made in China
通常沒幾個月就會壞
但沒有其它選擇性
為了看我從台灣帶回來的一堆DVD(不想在電腦上看)
只好花錢
但既然人在華人區
就去郭元益買點麵包
順便逛逛
在逛的同時
忽然聞到一股熟悉的家鄉味

前一陣子在Amazon亂逛
看上幾件用品
顧客給的評價也不錯
想到1.在Amazon買東西不用付州稅
2.滿$25免運費
3.買4樣送1樣的促銷(最便宜的那項商品免費)
真的很划算
精打細算的煮婦性格立即出現
幫廚房添購一些小生力軍

量過Size的蒸籠
可以放在大同電鍋上
也可以放在湯鍋上
一邊煮飯一邊蒸東西
省時省能源

奇老爺很神經質
超不喜歡我碰他的腳
來到美國後
幫奇奇剪指甲和剔腳底毛就成了一項不可能的任務
不讓我剪指甲
變通方法就是
每天出門散步時
多走水泥地
偶爾小跑步一下
讓指甲自然磨平
但腳底毛呢
若不剪的話會長到蓋腳掌
我家的地板又有點滑
之前有幾次
奇奇走一走就不小心滑倒

記得一年前
在中正機場
心慌慌看著奇奇圓圓上飛機

時間過的真快
居然已一年
再仔細想想




圓圓一年沒去美容了

台灣這幾天有寒流
但LA這幾天的天氣還滿熱的
氣候乾燥加上焚風
山林野火就到處亂燒
上周末到Rowland Heights的大華超市買菜
簡單吃完午飯

從大華出來要開車回家
要上高速公路前就看到LA的天空
晴朗的天空沒有一片雲
卻充滿了煙霧



在大華超市內就有看到店家正播放著新聞報導

之前喜歡的餐廳『Honey』發生點小火災
整修一陣子
最近又重新營業
我喜歡吃那裡的鬆餅
尤其配上奶油和熱楓漿
我不是很喜歡吃奶油的人
每次吃蛋糕時
總是把奶油挖掉
但那裡的奶油不甜不膩
口感有如香草冰淇淋
吃鬆餅時抹點奶油再淋點熱的楓漿
超讚的
好久沒去吃Honey了
於是決定和老公去吃Brunch
裝潢還是相同

從小過年時
家中一定會包水餃
所以包水餃對我而言
一點也不困難
來美國後
有時偷懶不煮飯
就下幾個冷凍水餃
但吃來吃去
越吃越難吃
沒辦法
只好自己來做
用一半豬肉一半牛肉混在一起
高麗菜切碎
加些鹽抓一抓出水
將水擰乾後

我哥逛寵物展時幫一路買了兩個涼墊
無奈一路不領情
寧願睡地上
只好帶來美國給奇奇圓圓用
但這兩個和一路一樣
都不願捧場
只好把涼墊放在書桌下
當成我用的腳墊
雖然不是原來用途
但還挺舒服的呢
後來有次因為要打掃
就把涼墊移了位置
隨手亂放
一時間也忘了放回原位
沒想到

自從上次發現寶迪鍋的好用後
在網路上尋尋覓覓比價後
一次分別在兩個網站敗了兩個鍋



一個是28cm的寶迪鍋
選擇的原因是覺得木柄把手好看
透明鍋蓋又可以看到食材的變化
寶迪鍋容易清洗並且能以低溫少油烹煮
對健康比較好
至於買的另一個鍋是知名度比較小的Staub鑄鐵鍋
起因是天氣漸漸冷了
想說若能來碗熱湯或是燉飯、熱粥的話
很舒服

圓圓最愛的一個玩具
就是Petco球



Petco球的材質像是乒乓球
大小也差不多
不同的是
每個Petco球裡面都裝有幾顆小鋼球
所以搖晃時
會發出聲響
雖然在Petco這是屬於貓的玩具
但圓圓就是瘋狂愛上Petco球
但這種材質很容易就被咬壞(癈話，這本來就是給貓玩的)
所以每次去Petco

去年圓圓生日
我們還在台灣

今年我們已在太平洋的另一端
為了圓圓生日
再度光臨這裡

除了幫奇奇圓圓購買平常就愛吃的餅乾外
額外又買了兩個小蛋糕和Bagels加菜
順道在附近的店裡逛逛
肚子有點餓
選了家日式咖哩餐廳
因為店名還滿可愛的

前菜

昨晚逛網站見到有好心人提供好康報報
就是Victoria's Secret的折扣碼
結帳時輸入這些號碼
1. FA814857 買$50以上送messenger bag
2. FA813789 買任一Bra送，折$10USD
3.25PTY，買兩個Bra，折25USD 還送一件panty [solid color].
而Victoria's Secret本身就有折扣
我挑了剛好$50(兩件Bra+褲子)
把這些折扣碼通通輸進去
加上稅和運費
總共只要$28
還送一個價值$50的小包包
真是太划算了

鼎泰豐
相當有名的一家餐廳
LA也有分店
七八年前去過一次
不是因為它的名氣響亮
因為台北鼎泰豐最老的本店就在我娘家附近
我從來就沒有非常喜歡吃鼎泰豐的東西
一直覺得它的名氣遠超過它的美味
每次經過
看著一部部遊覽車帶來的觀光客
將小小的門口擠的水洩不通
還要抽號碼牌
還要等人齊才放你進餐廳
有那麼好吃嗎
雖然離我家那麼近

工欲善其事必先利其器
很早就想敗個好鍋
見到網路上不少人對Berndes 寶迪鍋稱讚不已
此品牌在台灣價格不便宜(SOGO有專櫃)
金牛座節儉煮婦特性沒有馬上敗下去
剛好前一陣子在美國網路上看到Berndes的魚排鍋在特價
而且只有將近台灣1/3的價格
馬上訂購一個來試驗
看看是否真如煮婦江湖中所傳言般的好用
雖然Berndes是德國品牌
但在美國網路上有幾款是Made in China
在購買前記得要先看清楚

看看開箱照

家族中最挑嘴的算是我哥和我舅
幸運的是
有個煮菜功力一流的舅媽
有時只要帶她上館子吃一次
過幾天她就能燒出相同的菜
滿足我們挑剔的味蕾
前幾天在線上
舅媽教了我幾道超簡單的菜
試做後
好粗喔~

電視上阿基師有電鍋出好菜
舅媽也教我用電鍋做豆鼓排骨
1. 把豬小排切小塊加上酒、糖、醬油、太白粉、豆鼓醃一醃
2.放入電鍋前加上蒜末和辣椒末
3.電鍋外鍋加兩杯水蒸就可以了