最初是在Amazon注意到Silit鍋
鮮豔的外型設計馬上吸引我的注意

自從買了寶迪鍋後
德國製的廚具便成了我的最愛
Silit正是德國品牌
顧客評價也很好
幾乎都給五顆星
看了看售價
並不算便宜
沒想到去年12月
發現其中一款居然有超低特價



原價$179美金特價只要$62美金(免運免稅)
二話不說先下單訂購
反正不好用可以退貨
沒多久鍋子便寄來了
漸層式的紅色外型很可愛
雖然我有個5qts的Staub鑄鐵鍋
燉煮東西很好用
若拿來煮湯
對兩人的小家庭來說容量大了些
這個Silit湯鍋比較小
煮2~4人份的湯剛剛好
重量也比鑄鐵鍋輕多了
而且這款鍋子同樣也是可以進烤箱的
收到鍋子當天
依照說明書
稍微清洗一下
放滿水再加些醋煮滾10分鐘
再清洗乾淨即可使用
冰箱有玉米和蘿蔔
簡單煮了個玉米蘿蔔湯
發現這鍋還是個節能鍋
因為當水滾後
我將火轉為文火
鍋內的湯依舊保持熱度

上網查了查資料
找到了中文介紹


德國《Silit喜莉》

◆賓士級 德國製高品質
◆各大百貨長銷品牌鍋具
◆陶瓷合金技術 適合各種爐具
產品特色:
無毒性原料製造
●無鎳的成分是容易過敏者最佳的選擇
●可解決18%的15-34歲的女生對鎳過敏的困擾
●適合於各式爐具(電磁爐、電熱爐、瓦斯爐...)
●採用最適合現代爐具的無毒性原料製造

清洗容易
●陶瓷合金表面,超光滑的表面美觀大方,由於其超硬與高光澤的表面,清洗時非常容易清洗只要熱水和海棉就已經足夠了。

節省燃料導熱性佳
●深色表面有極佳的導熱性,可以節省1/2的烹調時間和燃料
●中溫以上就可以獲得良好的油炸效果
●煮沸熄火後仍能持續煮沸2分鐘

陶瓷合金光滑抗菌堅固耐用

●比鋼鐵硬,不怕碰撞
●可使用洗碗機洗滌,不會失去光澤
●採用中性(非酸、鹼)的材質
●比一般鍋具更能避免壞菌的生長 

革新-製造於德國
Silargan® 的Silit系列- 一種全新革命性的材質用在現代的廚具及鍋具產品上;今天,Silargan® 是千挑萬選的最優質的烹調用具並且是遍及全球的獨特鍋具,並且將多層次而抗熱度高科技陶器科技運用高達860度以上高溫直接燒製於鍋具表面,這種做法使Silargan® Silit喜莉”私房鍋具”表面比其他鍋具更加的
耐刮不會脫落,不像其他的原料會因為炒菜時鐵鏟的刮磨而脫落表面塗層(如不沾鍋),它有極端地平滑的陶器的表面,這高密度光澤表面是Silargan® Silit喜莉”私房鍋具”比起一般鍋具更容易清潔不沾效果,並且利用高科技的德國技術,使得熱能更均勻的分散到鍋具周邊,更有效的節省瓦斯能源。

德國Silit"私房鍋具"的品牌故事
Silit公司是專門生產鍋具的工廠,於1989年研發了保護健康的SILARGAN材質鍋具,這種全世界獨有的特殊材質含有可以避免細菌孳生的離子成分,能有效的避免壞菌的生長和繁殖,最難能可貴的是SILARGAN材質鍋具完全以無添加化學藥品,無毒無味的純天然方式進行抗菌,且侷限於對病菌的消滅作用,對鍋內的食物完全沒有影響。



撿便宜居然被我撿到一個好用鍋
Silit鍋台灣SOGO有在賣
價錢我就不清楚了
在美國
我買的這款鍋子Amazon依然有特價(想買按這裡
但已漲到100美金以上了







 

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